A massa é feita com todo cuidado que o doce merece, o recheio dispensa apresentações
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- DOCE SABOR está no mercado para trazer um deleite para seu paladar. São deliciosos doces finos, preparados com ingredientes selecionados, com o mais doce sabor que você já experimentou. Aceitamos encomendas de grandes quantidades com antecedência. Preços especiais para revenda. DOCE SABOR - ADOCE SEU DIA E SINTA-SE MAIS FELIZ docesaborio@gmail.com Consultor Souza Horário Comercial 09:00 às 18:00 de Segunda-feira à Sexta-feira. Tels.: 3455-8331 / 8358-8802 Tim /Nextel 7756-1066 ID:55*87*129686
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Receitas DOCE SABOR
Estaremos sempre postando receitinhas deliciosas para que você possa variar seu cardápio que já deve ser de muito bom gosto.
Pavê da Vovó
Creme:
1 lata de leite condensado, 3 copos de leite, 1 caixa de creme de leite, 1 ovo, umas gotinhas de baunilha ou limão, 3 colheres de sopa de amido de milho ou cremogema, 1 colher de sopa rasa de margarina.
Modo de preparo:
Misturar primeiro o leite condensado, os copos de leite, somente a gema do ovo, o creme de leite e o amido ou a cremogema até ficar sem nenhuma bolinha. Depois acrescentar as gotinhas de baunilha ou limão e a colher de margarina e levar ao fogo até engrossar o creme. Usar biscoito maizena para as camadas do pavê, ir intercalando com o creme.
Cobertura de chocolate:
8 colheres de sopa de chocolate em pó, 8 colheres de sopa de leite, 4 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
Misture os ingredientes e leve ao fogo até fazer uma calda um pouco mais consistente.Coloque em cima da última camada do pavê.
Leve o pavê à geladeira ou freezer e sirva bem gelado.
Quibe de Forno Recheado
Um pacote de trigo para quibe (500g)
800 ml de água quente
1 k de carne moída
2 dentes de alho amassados
1 cebola ralada
1/2 xícara de chá de hortelã picada
1 colher (sopa) de sal
400g de mussarela ralada no ralo grosso
1 copo de requeijão cremoso
Azeite para untar
Modo de Preparo:
Hidrate o trigo na água quente por aproximadamente 8 minutos. Misture os demais ingredientes, exceto a mussarela e o requeijão. Unte uma travessa refratária retangular com azeite e forre com metade da massa. Cubra com o requeijão e em seguida espalhe a mussarela. Coloque o restante da massa e cubra com um pouco de azeite para dourar. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
Pão Integral de 3 Minutos
Ingredientes:
4 copos {250 ml} de farinha de trigo integral {fina};
1 colher rasa de sobremesa com fermento biológico {desidratado} ou 1 colher rasa de sopa com fermento biológico {fresco};
1 colher rasa de sobremesa com sal marinho natural;
Aproximadamente 2 ½ copo d'água {morna}.
Modo de Preparo:
Misturar a farinha, o fermento e o sal;
Misturar água aos poucos em quanto se vá mexendo com uma colher;
Untar a forma ou tabuleiro com óleo e polvilhar este com farinha;
Colocar a massa na forma, ocupando até a metade da mesma;
Deixar crescer a massa até dobrar de tamanho {aproximadamente em meia hora};
Cozinhar o pão em forno quente por aproximadamente 35 minutos.
Dicas:
- Utilizando água morna é possível deixar crescer o pão dentro do forno desligado ou aquecendo este apenas um pouco;
- A utilização de água quente ou de forno quente para fazer crescer a massa poderá prejudicar este crescimento;
- Caso não tenha farinha integral fina, poderá utilizar apenas um pouco de farinha branca em substituição da integral;
- Poderá substituir a farinha integral pela farinha de milho, de centeio, de aveia e de outros cereais;
- Poderá acrescentar a esta massa diversos temperos, como alho, cebola, salsinha, etc.
- A quantidade certa de água pode ser calculada quando se torna possível misturar com a colher, utilizando o mínimo de água.
Suco Tropical
Ingredientes:
Melancia;
Goiaba;
Mamão.
Modo de Preparo:
Cortar a melancia em pedaços;
Bater no liquidificador sem água;
Peneirar para separar as sementes;
Cortar as goiabas em pedaços;
Bater no liquidificador junto com o suco da melancia;
Peneirar para separar as sementes das goiabas;
Cortar os mamões em pedaços;
Bater no liquidificador junto com o suco.
Dicas:
- Utilize frutas maduras;
- Não utilize água, apenas o suco da melancia;
- Os sucos devem ser consumidos logo depois de batidos;
- Coloque a quantidade de cada fruta à gosto.
Torta Cremosa Salgada
Ingredientes
Massa:
meia xícara de óleo
dois ovos
uma xícara de leite
uma colher de sopa de queijo ralado
duas xícaras de farinha de trigo com fermento
sal a gosto
Recheio:
uma cebola média picada
dois tomates picadinho
um pimentão picado
uma lata de atum ou duas de sardinha
tempere com orégano, azeite e sal
Creme:
uma caixinha de creme de leite
dois ovos
duas e meia colheres de sopa de queijo ralado
meia xícara de queijo, prato ou coalho.
Modo de Preparo
MassaBata o óleo, os ovos, o leite e o queijo. Depois acrescente a
farinha de trigo e o sal, bata mais um pouco, depois coloque em
uma forma untada e polvilhada, ponha por cima o recheio e por
último o creme.
recheio
misture todos os ingredientes.
Creme
bata todos os ingredientes no liquidificador, depois é só colocar
por cima da torta.
Dicas DOCE SABOR
Toda semana, dicas variadas para descomplicar seu dia
* Claras em neve crescerão mais se a elas forem acrescentadas três gotas de limão ou uma pitada de açúcar
* O zíper emperrou? Esfregue sobre ele um sabonete novo e seco.
* Depois de comprado você percebeu que o couro do sapato é muito duro? Passe azeite nele!
* Se entrar algum inseto voador na sua casa, nada de espantá-los com pano ou inseticida; eles perdem o senso de direção e voam para cima de você. Se tiver em casa, pegue spray de cabelo e pulverize sobre o inseto. Suas asas ficarão paralizadas e ele cairá no chão. Aí sim, resolva como vai matá-lo.
* Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Assim ela não ficará encharcada na gordura.
* Para que o fígado não endureça, tempere-o com um tomate maduro amassado.
* Torne o detergente mais eficiente, dissolvendo algumas gotas de vinagre. Suas panelas ficarão brilhando e sem gordura.
* Para perfumar a cozinha depois de usá-la, coloque num recipiente (borrifador) álcool e cravo da índia, e deixe descansar por alguns dias. Depois, é só usar. Além de perfumar o ambiente, afasta as moscas.
* Para que os colarinhos de camisas fiquem sempre limpinhos, basta você seguir essa dica. Antes de lavá-los, passe xampu no local e deixe de molho por alguns minutos.
* Claras em neve crescerão mais se a elas forem acrescentadas três gotas de limão ou uma pitada de açúcar
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* Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Assim ela não ficará encharcada na gordura.
* Para que o fígado não endureça, tempere-o com um tomate maduro amassado.
* Torne o detergente mais eficiente, dissolvendo algumas gotas de vinagre. Suas panelas ficarão brilhando e sem gordura.
* Para perfumar a cozinha depois de usá-la, coloque num recipiente (borrifador) álcool e cravo da índia, e deixe descansar por alguns dias. Depois, é só usar. Além de perfumar o ambiente, afasta as moscas.
* Para que os colarinhos de camisas fiquem sempre limpinhos, basta você seguir essa dica. Antes de lavá-los, passe xampu no local e deixe de molho por alguns minutos.
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